Pacientes e Tudo Sobre o Câncer

Oficina de Culinária

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Oficina de Culinária

Um importante caminho para a prevenção de câncer e outras doenças é estarmos atentos ao que colocamos em nossas mesas. Pensando nisso, o A.C.Camargo Cancer Center criou em 2009 a Oficina de Culinária Funcional. Promovidas pelo departamento de Nutrição.

As aulas são gratuitas e abertas a toda a comunidade, não somente aos pacientes e cuidadores do Hospital.

Oficina de Culinária

Em todas as aulas os nutricionistas e gastrônomos dão dicas de como aproveitar o máximo de cada alimento e ensina os participantes como colocar a mão na massa. É uma ótima oportunidade para conhecer, tocar, sentir o aroma dos alimentos e degustar as receitas elaboradas.

Em todas as oficinas são distribuídas apostilas contendo dicas e receitas relacionadas ao tema do mês. Além de temas voltados à alimentação preventiva de câncer são abordados também temas voltados para controle de diabetes, hipertensão, celíase (intolerância ao glúten), intolerância à lactose, dentre outros.

Também são realizadas oficinas com um cardápio de aulas voltado exclusivamente para os pacientes infantis e seus pais/cuidadores. Diferente das oficinas para o público adulto, estas são exclusivas para os pacientes do A.C.Camargo.

Local:
Foyer do Auditório Senador José Ermírio de Moraes

Endereço
Rua Tamandaré, 764 - Liberdade - São Paulo/SP

Próximo encontro:
16/02/18, às 16h

Tema:
Alimentos funcionais - alho e cebola

Inscrições somente pelo telefone
(11) 2189-5000 - Ramal 1051 ou 1055 

Vagas limitadas!


Confira algumas receitas da oficina 

Receitas Adultos
Receitas Infantis


Clique nas imagens abaixo e confira o Livro de Receitas Infantil e Adulto, que reúne as receitas das Oficinas de Culinária do A.C.Camargo Cancer Center.

Infantil Adulto